4 ptg tahu
1/2 buah manisa
2 sdm kacang tanah
2 sdm kecap manis
1/2 lt kaldu ayam
1 buah tomat
1 sdm gula jawa
Bumbu halus :
2 bawang merah
2 bawang putih
2 cabe merah
1 cabe rawit
1/2 sdt lada halus
1/4 bawang bombai
1 btg daun bawang
garam
mentega
Cara membuat :
- Rebus tahu yang sudah dipotong kotak dengan kecap dan kaldu ayam.
- Tumis bumbu halus dan cincangan tomat dengan mentega.
- Potong memanjang buah manisa, rebus bersama tahu dan bumbu halus lainnya.
- Tambahkan gula jawa, kemudian irisan daun bawang.
- Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar