Kentang Tahu Panggang

Bahan :
1 buah kentang
3 buah tahu
1 butir telur kampung

Bumbu :
1/2 bawang bombai
2 bawang putih
1 bawang merah
1 btg daun bawang
1/4 sdt lada
kecap asin

Cara membuat :
- Potong dadu kentang, kemudian rebus sampai matang.
- Tumis bumbu-bumbu yang sudah dirajang.
- Hancurkan tahu, aduk bersama tumisan bumbu.
- Masukkan potongan kentang bersama tahu, aduk dengan kocokan telur.
- Panggang sampai matang.