Bahan :
3 potong tahu
1 butir telur
Bumbu :
2 btg daun bawang
3 bawang putih
1 bawang merah
3 cabe merah
3 cabe hijau
1/4 sdt lada
garam
minyak kedelai
Cara :
- Rebus tahu sampai matang, hancurkan sampai halus
- Cincang dan potong bumbu-bumbu, kemudian tumis dengan minyak kedelai
- Campurkan bumbu, tahu, dan telur, kemudian aduk rata
- Kukus dalam wadah berlubang (cetakan bolu kukus dengan dilapisi kertas roti)
- Goreng dalam minyak kedelai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar